Kepok Ikan Ssaje. Jenama kedai keropok lekor terkenal di
Kuala Nerus, Terengganu. Terkenal dengan slogan "Rangup di luar, lembut di
dalam".
Perniagaan diasaskan oleh Hasiah binti Hussin (Kak Yah) dan
mula beroperasi secara kecil-kecilan dari dapur rumah bermula tahun 2014.
Perniagaan berkembang maju berasaskan kualiti produk dan
maklum balas pelanggan, sehingga berjaya memperluaskan operasi.
Untuk memenuhi permintaan pelanggan yang bertambah, operasi
syarikat berpindah dari rumah ke lokasi baharu di Jalan Tengku Ampuan Intan
Zaharah, Kampung Wakaf Tengah, Kuala Nerus, Terengganu.
Kemudian, cawangan kedua dibuka di Bukit Tunggal, Kuala Nerus
bagi memenuhi permintaan pelanggan di kawasan berhampiran dan yang datang dari
pelbagai tempat.
Pelbagai jenis keropok lekor seperti keropok lekor rebus,
sejuk beku (frozen), berperisa cheese, lada hitam, keropok keping, popcorn, dan
baby syiling.
Selain jualan terus di kedai, produk juga dipasarkan secara
dalam talian untuk memenuhi permintaan pelanggan dari luar Kuala Nerus atau
yang tidak berpeluang datang di kedai.
Kini, pekerja yang terlibat dalam operasi syarikat kira-kira
50 orang.
No comments:
Post a Comment